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【3月下旬のお野菜のご説明♪】 2019年 3月 16日

はい、どうも!

先日、長女の大学受験の合格発表があり、
無事に、宇都宮大学工学部基盤工学科、合格しました!

お祝いは、随時受け付けておりま~す(笑

2019年3月下旬のお野菜のご説明です♪


動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。
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 ●小松菜の花 :いよいよ、菜の花シーズンの到来です♪サッと茹でて、
         ごま油と塩でナムルに。また、カラシ和えや炒め物も美味!

 ●ゴボウ   :掘りたてなので、香りが抜群ですよ~♪ きんぴらに!
         また、皮は剥かずに蒸かしてポン酢で召しあがると、
         ゴボウの香りを、存分にご堪能頂けます♪

 ●ブロッコリー:すぐに火が通るので、ゆで時間は1分~1分半で!

 ●春菊    :ゴボウと共に掻き揚げにすると、香りが立って美味!

 ●ほうれん草 :暖かくなってきて、甘みはだんだん薄らいで来ましたが、
         アクも抜けてきたので、生でサラダでも召し上がれます♪

 ●カブっ葉  :冬越しのカブの葉っぱです。ほんのり苦みが、春の味♪
 (かぶっぱ)  さっと茹でて、カラシ和えにすると、ビールのアテに◎!

 ●白菜    :ロール白菜がオススメ♪味付けは、出汁と醤油の和風が◎!
 ●ネギ    :加熱すると、甘みが増しま~す♪焼ネギがオススメです!

 ●青首大根  :輪切りにして、出汁・塩・酒・みりんで煮るだけでご馳走♪

 ●人参    :そろそろお終いが近づいてきました。豚汁やけんちん汁で!

 などなど。
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 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!




【ご注文受付締切のご連絡】 2019年3月14日

ご注文多数につき、以下の配達日については、
ご注文の受付を、締め切らせて頂きました。

・3月15日(金)~24日(日)
・3月30日(土)
・4月1日(月)

ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承下さいませ^^;




【ヤヤキタ農園とは。】

ヤヤキタ農園は、那珂川と八溝山系に挟まれ、雄大な自然が残る栃木県那珂川町で、元気で安全な野菜を育てています。(所在地は、ここです。)
農薬・化学肥料は一切使用せず、肥料も最小限、もしくは無施肥で栽培するので、野菜たちが本来持っている生命力が最大限に引き出され、

 『とってもみずみずしく、素直で、濁りのない味がする!』

と好評を頂いております。
小さなお子さんをおもちのお母さんからも、

 『うちの子、ピーマンは苦手なんだけど、ヤヤキタのピーマンなら食べるのよ~』

という声が、ちらほら^^;
さらに、ほぼ全ての野菜を、発送当日に収穫するので鮮度は抜群です。

是非、当園自慢のお野菜をお取り寄せ頂き、ご自宅で存分にご堪能くださいませ!

※当園の野菜は、放射性物質検査の結果、問題がない事が確認されています。




【お知らせ】 2016年5月5日

ヤヤキタ農園では、お野菜の定期発送も承っております。
毎週、隔週、月1回、などなど、
ご都合のよいタイミングでお野菜をお届け致します。

例えば・・・

 ・毎週水曜日 午前中配達
 ・隔週月曜日 18~21時配達
 ・月1回 第3木曜日 12~14時配達
 ・毎月10日、20日、30日の午前中に配達 などなど。

どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ^^;

  >> お問い合わせは、こちらから。


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【今日のヤヤブロ
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2019/1/7

年始のご挨拶。 ことよろでこざいます(笑) >>続きを読む


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